Gestión de Almacenes

OBJETIVO DEL CURSO

Analizar las distintas actividades relacionadas con los almacenes, identificar los medios necesarios para una buena gestión en todas sus fases, de tal forma que se garantice el suministro continuo y oportuno de los materiales y medios de producción requeridos para asegurar los servicios de forma ininterrumpida, rítmica y a un costo adecuado.

RESULTADOS ESPERADOS

El curso busca que los participantes logren:

• Conocer los diferentes tipos de sistemas de almacenajes e inventarios.
• Diseñar e implementar sistemas de almacenamiento adecuados.
• Conocer los sistemas de cálculos para una buena gestión de almacenes.
• Crear mecanismos de control y seguimiento a la gestión de almacenes.
• Adecuaciones de almacenes a los nuevos retos que generó la Pandemia del COVID-19.

METODOLOGÍA

Exposiciones del facilitador en sesiones en vivo mediante herramientas online. Análisis y discusión en clases. Presentación y discusión de casos reales. Ejercicios prácticos. Trabajos en equipo.

DURACIÓN

18 horas reloj.

CERTIFICACIÓN

Se entregará un certificado de asistencia avalado por la Universidad Privada de Santa Cruz de la Sierra - UPSA. Podrán acceder a dicha certificación quienes cumplan como requisito una asistencia y presentación de los trabajos del 80%.

CONTENIDO MÍNIMO

Módulo I: Introducción General

• La importancia de los almacenes en un sistema productivo
• Los nuevos retos de la Gestión de Almacenes en tiempos de pandemia
• Generalidades de la Gestión de Almacenes
• Concepto de almacenes
• Clasificación de los almacenes
• Equipos de Almacenamiento dinámicos
• Implementación de Almacenes

Módulo II: Proceso de administración de almacenes

• Sistema de Operaciones en almacenes
• Funciones de un almacén
• Relación funcional de un almacén con las diferentes áreas de una empresa
• Documentos relacionados con los almacenes

Módulo III: Sistemas de Inventarios

• Tipos de inventarios
• Costos de los inventarios
• Métodos de almacenajes
• Sistemas de almacenajes

Módulo IV: Clasificación y sistema de codificación de inventarios

• Conceptos Generales
• Clasificación y codificación
• Métodos de codificación
• Equipos usados

Módulo V: Control de Inventarios

• Análisis de inventarios
• Método ABC
• Índice de Rotación

Módulo VI: Medios de Distribución

• Transporte y logística
• Tipos de transportes
• Costos de Transporte
• Cargas especiales

Módulo VII: Modelo para el cálculo y control de inventarios (Sistema de Loteo)

• Lote a Lote
• Método de periodo constante
• Cantidad económica de pedido
• Cantidad periódica de pedido
• Costo Total Mínimo
• Costo Unitario mínimo
• Método Silver Meal

Módulo VIII: Seguridad y Protección Ambiental

• Elementos de seguridad en el almacén
• Aspectos de bioseguridad para almacenes
• Identificación de aspectos ambientales e impactos significativos y determinación de controles
• Identificación de peligros
• Evaluación de riesgos y determinación de controles
• Matriz de equipo de protección personal EPP

MóduloIX: Mejora Continua

• Cinco eses (5´S) para almacenes
• Función despliegue de la calidad
• Análisis causa efecto

INSTRUCTOR

Gabriela Pinaya Johannessen

• Consultora Certificada de la OIT (Organización Internacional del Trabajo).
• Especialista en mejoramiento de procesos productivos y servicios de manera integral en toda la cadena de productos y de la empresa (desde áreas gerenciales, RRHH, productivas y comerciales).
• Maestría en Ingeniería de la Madera, UPSA en convenio con la Universidad de BIO BIO - Chile y la Universidad de Linkoping Suecia.
• Manejo y Administración de Bosques Protegidos Universidad de Colorado y el Departamento Forestal de los EEUU.
• Diplomado en Tecnología de la Madera, UPSA.
• Diplomado en Educación Superior, UTEPSA. Ingeniería Industrial y de Sistemas, UPSA.